Ronnach Comhlacht Gearr

ronnach comhlacht gearr

Is ronnach Indo-Thiar an Aigéin Chiúin an-tráchtála é seo a fuarthas ón Mhuir Rua agus Madagascar go Samó, is féidir leis na héisc seo fás go dtí os cionn 13 orlach, ach bhí eiseamal grianghraf 9 n-orlach agus meáchan 5-1 / 4 unsa ann. Ní mheastar go bhfuil an t-iasc seo faoi bhagairt agus díoltar é úr, reoite, stánaithe, saillte triomaithe, deataithe agus déantar é in anlann éisc. Níl ach go leor scálaí aige le bheith kosher.

Eolas faoi Ordú

Is iasc measartha meatach é seo le feoil measartha éadrom atá níos séimhe ná an chuid is mó de ronnach, ach is cinnte nach bhféadfaí a thabhairt air" fish lite". Tá streak suntasach feola dorcha faoin gcraiceann feadh na líne cliathánach. Fanann an fheoil go daingean do gach modh cócaireachta ach briseann sí suas go héasca ar an pláta ina calóga móra. Is é an bealach is fearr liom taitneamh a bhaint astu seo ná iad a fhriochadh le púdar éadrom de phlúr ríse agus iad a ithe le anlann simplí. Oibríonn blas na feola friochta go maith.

Tógann iasc beag bony mar seo beagán láimhseála speisialta chun a bheith inite go héasca agus ní thógann sé an iomarca ama le hullmhú. Tabharfaidh na treoracha thíos torthaí maithe gan mórán iarrachta. Oibreoidh siad freisin le héisc bheaga bónacha eile.

Iarratas

Clibeanna Te: ronnach comhlacht gearr, an tSín, soláthraithe, monarcha, mórdhíola