An Muiléad Glas Reoite Babhta Iomlán Scoite

Is bia mara a chaitear go minic é an Muiléad Liath (Mugil cephalus), ar a dtugtar Muiléad Liath nó Bata sa Bhanglaidéis.

Soláthraímid muiléad liath glanta gach bliain, is é 5-6, 6-8 pcs/ctn an méid, fág do theagmhálaí má tá suim agat ann.

De ghnáth maireann séasúr an mhiúiléid ghlasa Síneach ó Aibreán go Nollaig. I rith an tséasúir seo, is gnách go mbíonn na héisc ar fáil go flúirseach agus baintear iad as a gcuid feola luachmhar. Is speiceas tábhachtach d'ealaín na Síne é an muiléad liath Síneach, agus is minic a úsáidtear é i stobhaigh, anraithí, agus miasa braised. Mar gheall ar a blas íogair agus a uigeacht daingean tá sé ina rogha coitianta do lovers bia mara, sa tSín agus ar fud an domhain.

Soláthraímid muiléad liath glanta gach bliain, is é 5-6, 6-8 pcs/ctn an méid, fág do theagmhálaí má tá suim agat ann.

Tá corp fadaithe agus sách láidir ag an Mhuileann Liath. Tá an dath bluish dorcha ar an mbarr agus airgead ar feadh na taobhanna. Meastar gur vegetarian é an Muiléad Liath. Tá an fheoil bruite bán agus sách tirim. Is furasta a chnámha a ghlanadh, agus scarann ​​an fheoil uathu go héasca.

Tá Muiléad Glas Flathead go maith chun ár gcorp a fheidhmiú mar is ceart, toisc gur foinse saillte, próitéiní, fosfar, vitimín B1, vitimín PP, fluairín, aigéid shailleacha óimige-3 iad.

Tá sé cruthaithe gur féidir le tomhaltas rialta Flathead Gray Mullet an baol fadhbanna croí a laghdú. Bíonn tionchar dearfach ag ithe an éisc seo ar fheidhm na hinchinne freisin. Ina theannta sin, cuidíonn tomhaltas Muiléad Liath le giúmar maith a sholáthar. De réir staidéir, is lú go minic a fhulaingíonn daoine a itheann iasc 2-3 uair sa tseachtain ó stáit dhúlagar.

Is modhanna cócaireachta den scoth ar bheagán saille iad póitseáil, gal, bácáil, broiling, sautéing, microwaving, mura gcuireann tú comhábhair ard saille leis. Is féidir a fheoil bhog a chur le gach cineál sailéid.

Clibeanna Te: mullet liath reoite gutted babhta iomlán, an tSín, soláthróirí, monarcha, mórdhíola