Cur síos
Paraiméadair theicniúla
Tá corp fadaithe ag an sairdín spota a bhfuil dath airgid air le gorm dorcha ar chúl agus scáth corcra agus violet feadh na taobhanna. Tá spotaí dubha ar a dhroim agus ar a taobhanna, agus tá an t-eireaball brionnaithe. Tá ceann an sairdín comhbhrúite agus tá béal beag aige gan fiacla.

TáirgeSonraíocht
Bealach Gabhála | Seine / Trawl sparán éadrom |
Crios Iascaireachta | FAO61 |
Cuid | Babhta iomlán |
Próiseas Reo | BQF (Bloc Tapa Reoite) |
Limistéar Reo | A.Sea Reoite |
B.Land Reoite | |
Méid | Níos lú ná 30g, 30-40,40-60,60-80,80-100g, 100gup |
N.W. | 100%, 95%, 90%. |
Cineálacha | A. Le haghaidh Iascaireachta / Bhaoite |
B. Ar Díol Margaidh | |
C. Le haghaidh Canning | |
Pacáiste | Pacáil cartán, pacáil mála |
Iarratas
Tá blas milis íogair ag sairdíní beaga úra agus tá blas olach níos iomláine ag sairdíní níos mó. Is maith sardine a mheilt le hola olóige, líomóid agus salann chun taitneamh a bhaint as an mblas saibhir.
Faisnéis maidir le blas / aiste bia: Blas íogair, blas níos iomláine, olacha. Ullmhú: Bácáilte, Grilled, Broiled, Deep-Fry, Deatach, Sushi.
Úsáidtear sairdín níos minice chun sairdín stánaithe a tháirgeadh. Úsáidtear é freisin mar bhaoite chun iasc a ghabháil.

Luach cothaitheach
Tá iasc ola shaibhir den scoth, tá sairdíní gréisceach, níos fuinniúla agus le níos mó vitimíní liposoluble ná iasc bán. Seachas an saille, tá éifeacht ard cothaithe ag sairdíní: tá 18% de phróitéiní iontu, 74% d’uisce, vitimíní A, D, B2, B3 agus roinnt mianraí mar sóidiam, fosfar, cailciam, maignéisiam agus iarann.

Próiseáil agus Pacáil
Tá reoite talún agus reoite farraige ag Sardine, den chuid is mó tá BQF (Block Quick Frozen)

CC
C1: Más féidir liom' t teacht chuig do chuideachta láithreach bonn, ba mhaith liom cáilíocht na n-earraí a dhearbhú a luaithe is féidir. Cad a dheánfainn?
F: Is féidir lenár gcuideachta cabhrú leat tuilleadh sonraí a fháil trí fhíseán fíor, grianghraif agus tuairisc a iniúchadh ar líne. Ina theannta sin, féadfaidh tú duine a bhfuil muinín agat aisti a sheoladh chuig ár gcuideachta chun faisnéis eile a theastaíonn uait a fháil amach a sheiceáil.
C2: Conas is féidir liom a dhéanamh má fhaighim na hearraí droch-chaighdeán?
F: Beidh muid freagrach as na táirgí a dhéanaimid tar éis dúinn an tuarascáil iomlán sonraí a fháil uait, nó féadfaidh an custaiméir iarraidh ar an tríú páirtí iniúchadh a dhéanamh agus ansin an tuarascáil a aiseolas chugainn.
C3: Cá bhfuil do phríomh-mhargadh?
F: I ndáiríre táimid ag onnmhairiú ár dtáirge chuig gach cearn den domhan, ach is é an Téalainn agus an Eoraip ár bpríomhchustaiméirí.
Clibeanna Te: spot-sairdín, an tSín, soláthraithe, monarcha, mórdhíola
'Nar par ya
Iasc Reoite HilsaGlaoigh Linn
B’fhéidir gur mhaith leat freisin












