Fáinní Calamari Reoite

Fáinní Calamari Reoite

1. Tá na buntáistí a bhaineann le próitéin ard, saill íseal agus calraí íseal ag squid. Níl a luach cothaithe níos lú ná mairteoil agus tuinnín.

2. Tá cion próitéin squid úr chomh hard le 16%-20%, agus tá an cion saille an-íseal, ach thart ar 4% den fheoil ghinearálta, agus mar sin tá na calories i bhfad níos ísle ná bia feola.

3. Ní hamháin go bhfuil squid saibhir i próitéin, cailciam, fosfar, iarann, cailciam, seiléiniam, iaidín, mangainéis agus riandúile eile, ach freisin saibhir i DHA (ar a dtugtar ór inchinn), EPA agus aigéid sailleacha an-neamhsháithithe eile, mar chomh maith le cion ard taurine.

4. Is féidir le squid ithe an colaistéaról carntha sa bhalla soithíoch a laghdú go héifeachtach, atá éifeachtach chun foirmiú sclerosis soithíoch agus gallstones a chosc, chomh maith le cumhacht inchinn a fhorlíonadh agus galar Alzheimer a chosc. Dá bhrí sin, is bia sláintiúil é squid do dhaoine lár-aois agus do dhaoine scothaosta atá seans maith do ghalair cardashoithíoch.