An difríocht idir an t -iasc agus an scuid

Squid scented dúch, déan iniúchadh ar an difríocht idir cuttlefish agus scuid

In the vast ocean, there are countless wonderful creatures, each with its own unique form and habits. Today, let us walk into the world of two ocean residents - cuttlefish and squid, explore their mysteries in appearance, living habits, distribution areas and economic value, and take this opportunity to taste the food style derived from them.

{1. Idirdhealú de réir cuma

Tá cuma an -chosúil ar an gclaon agus ar an scuid, baineann an bheirt acu leis an rang cephalopod, comhlachtaí sruthlínithe agus tentacles solúbtha . Mar sin féin, ar bhreathnóireacht níos dlúithe, tá go leor difríochtaí caolchúiseacha idir an dá {.

Tá corp réasúnta cruinn ag Cutlefish, ar a dtugtar scuid freisin, le péire de stalks súl dea-fhorbartha ar an dá thaobh dá cheann, múnlaithe cosúil le "sciatháin bheaga", díreach cosúil le bileog ar ghrinneall na farraige . is é an ghné is suntasaí atá ann ná an t-eiligh ink} a spraeáil dúch chun an t-eangach a mheabhrú. Lámh, bíodh corp caol agat, eireaball múnlaithe diamaint, agus péire eití crua ag an deireadh, cosúil le eireaball fáinleog . tá cealla lí soiléire ar dhromchla a choirp, rud a fhéadann dath a choirp a athrú le hathruithe sa timpeallacht .

{2. Difríochtaí i nósanna beo

Cé gur créatúir mhuirí iad an t -iasc agus an scuid araon, tá a gcuid nósanna maireachtála an -difriúil . cuttlefish den chuid is mó sa bhun farraige éadomhain, cosúil le sceireacha gaineamh nó coiréil a cheilt, agus beathaigh ar iasc beag agus ribí róibéis. Tá siad go maith ag baint úsáide as dúch agus ag éalú na bhfíseán agus ag éalú, agus is fearr leat an t -opus a dhéanamh ar an gcrat agus tá an t -éalú ag an gcruinne i gcraos agus ag an gcraonach i gcraos an chun a bheith ag an gcru le go mbeidh an t -ocras ag an gcru le go mbeidh an t -ocras agat le go mbeidh an t -ocras ag an gcru le go mbeidh an t -ocras ag an gcru le go mbeidh an t -ocras ag an bhfíseán agus go bhfuil siad ag éalú ó na sruthanna a bhíonn ag an bhfíseán agus go bhfuil siad ag éalú ó na sruthanna sa chearn. Fiach Fast-Swimming Fish le haghaidh maireachtála . Tá cumas duaithníochta den scoth acu agus is féidir leo dath a gcorp a athrú go tapa chun dul in oiriúint do thimpeallachtaí éagsúla .

{3. Limistéar dáilte leathan

Tá na maidhmíní agus na squidí scaipthe i n-aibhneacha ar fud an domhain, ach tá a dtaighdeanna difriúla. Tá na maidhmíní scaipthe go hlúth i gcuanta teampaileacha agus trópaiceacha, go háirithe i Mhuir na Meán, i gCeantar Atlantaigh agus i Mhuir na hIndia. Tá na squidí scaipthe go forleathan i gcuanta trópaiceacha agus fo-dhorcha na n-aibhneacha éagsúla, le líon is mó i dTuaisceart na hAindé.

{4. Luach eacnamaíoch ard

Ní hamháin gur comhpháirteanna tábhachtacha den éiceachóras mara iad an t-iasc agus an scuid, ach tá luach eacnamaíoch an-ard acu freisin . Tá siad sobhlasta agus cothaitheach, agus is miasa sobhlasta iad ar an tábla . Ag an am céanna, is féidir a n-orgáin dúch agus a n-orgáin inmheánacha a úsáid {} {}}}}}}}}}}}}}}}}}} Is féidir iad a úsáid} chun comhábhair a bhaint amach agus ábhair chomhábhair agus ábhair chógaisíochta a bhaint amach freisin}}}} «}} {\\ t

{5. Taiscéalaíocht bia

Ag labhairt faoin ngub agus an sleabh, caithfimid lua a stádas sa domhan bia. Tá feoil chaoch láidir ag an ngub agus blas réidh air, atá oiriúnach go há特别 do stir-fry, grilling nó déanta supa. Tá feoil níos daingne agus níos sol flexible ag an sleabh, atá oiriúnach do grilling nó stewing.

Anois, déanaimis triail as dhá mhodh cócaireachta éagsúla agus bain sult as an bhféile bia a thug cuttlefish agus scuid!

1) Cuttlefish sautéed le anlann soy

Nigh an t-iasc úr, gearr é i bpíosaí bláth-chruthach, agus déan é a mharú le fíon cócaireachta agus le ginger ar feadh tamaill {. Teas an uile le hola fuar agus cuir an t-iasc sciobtha go tapa go dtí go n-athraíonn sé dath, ansin bain amach agus cuir ar leataobh . Fág roinnt ola sa phíobán, cuir an t-oinniún, an t-oinniún, an t-oinniún go dtí an t-insa, an t-oinniún, an t-insa, an t-insa, an t-inar, an t-insa, an t-insa, an t-ionad, an t-ionad, an t-insa, an t-insa, an t-insae a chur i méid an tsiúcra, an t-insar in éineacht leis an méid sin a fhágann go bhfágfaidh sé {{{{{onions in on. Fínéagar, agus uisce beag chun an anlann a dhéanamh {. Ar deireadh, seol an t-iasc ar an bpanna chuig an bpanna agus corraigh go tapa agus go cothrom é, ionas go mbeidh gach píosa cuttlefish brataithe leis an anlann saibhir agus ansin go bhfreastalóidh sé ar .

2) Squid grilled le gairleog

An scuid a ghlanadh, é a ghearradh i bhfáinní, agus é a mharú le salann, piobar dubh, agus ola olóige . Déan an garlic a chopáil isteach i puree agus cuir ar leataobh . an t -oigheann a réamhthéamh go 200 céim, cuir na fáinní sciúrtha maraithe isteach i dtrácht an bhácála, agus cuir an t -éadach le chéile i gciorcal an bholgáin a chromann an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall a chipín an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall an t -imeall a chipín an t -imeall an t -imeall an t -imeall a chrochadh an t -imeall an t -imeall an t -imeall. {10-15 nóiméad go dtí go bhfuil an dromchla donn órga agus ansin tóg amach é agus bain sult as .

Tríd na modhanna cócaireachta thuas, is féidir linn gnáth-iasc agus scuid a chasadh isteach i ndíolaitheoirí béilí béil . cibé an bhfuil sé na bláthanna úra úra agus réidh réidh nó an scuid grilled cumhra le gairleog, is leor ár mblascanna blas a dhéanamh damhsa .

{6. Achoimre agus Outlook

Cé go bhfuil go leor difríochtaí idir cumas agus scuid i gcuma, nósanna maireachtála, an limistéar dáilte agus an luach eacnamaíoch, is seoda iad na farraige agus foinse bia do dhaoine . Sna laethanta atá le teacht, lig dúinn na hacmhainní mara seo a chothú agus a chosaint níos mó, agus leanfaidh siad ar aghaidh ag iniúchadh agus ag nuáil modhanna cócaireachta le haghaidh bia sobhlasta, ionas go mbeidh gach lá den saol iomlán agus sobhlasta!