Ainsealach

ainsealach

Tá na hainseabhaithe slisnithe, marinated, aibithe, agus ansin déantar iad a mharcáil in ola olóige nó lus na gréine . agus briseadh síos agus imíonn inosine síos agus imíonn sé le linn an ama seo, déantar an próitéin a mhiondealú ina aimínaigéid, mar shampla glutamate, trí aibiú . dá bhrí sin, bíonn sé ina bhia saibhir {}}} freisin, mar sin, bíonn sé ina bhia umami {}}} freisin, mar sin, tá sé ina bhia saibhir {}}}} freisin, Saliness . Is féidir le méid beag ainseabhaithe a chuirtear le miasa na hIodáile amhail pasta agus pizza feabhas a chur ar umami agus blas na miasa a shaibhriú .

Ábhar glutamate nádúrtha (mg/100g): 630
Ábhar inosine nádúrtha (mg/1 0 0g): 0